Morse de potasse-i

4 portions


De la potasse exagérée et lavée, presser le jus. Couvrez-le et mettez-le au frigo ou dans un endroit sombre et frais. Remplir les pressoirs d'eau chaude, faire bouillir 5-10 min Puis filtrer, ajouter le sucre. Réfrigérer et mélanger avec le jus de potasse réfrigéré.