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Morse de canneberges

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4 portions

Les recettes de morses utilisent diverses baies, mais l'une des plus délicieuses et les plus utiles est le morse de canneberge. L'utilisation de jus de canneberge fraîchement pressé permet de conserver un maximum de vitamines. La recette pour faire un morse de canneberge est simple.

Canneberges - 1 tasse, Sucre - 0,5 tasse, Eau - 1 l

Préparer les baies, le sucre et l'eau.

Cuire et rincer les canneberges.

Briser les baies de canneberges et en tirer le jus. Couvrir la vaisselle avec le jus et la mettre au frigo.

Remplir les pressoirs de canneberges d'eau chaude, porter à ébullition. Faire bouillir pendant 5-10 minutes.

Filtrer la décoction de canneberge, y ajouter le sucre et réfrigérer. Mélanger ensuite avec le jus de canneberge réfrigéré.

Les morses de canneberges sont prêtes, vous pouvez servir.