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Avec jus de betterave-citron
1 portion
Laver les betteraves, les nettoyer de la peau, les râper sur une petite râpe, presser le jus, ajouter le lait froid pasteurisé ou bouilli, le sucre, le jus de citron. Tout mélanger et verser dans les verres.
Laver les betteraves, les nettoyer de la peau, les râper sur une petite râpe, presser le jus, ajouter le lait froid pasteurisé ou bouilli, le sucre, le jus de citron. Tout mélanger et verser dans les verres.
betteraves - 400 g, citron - 0.5 pcs, sucre - 100 g, lait - 600 g
