Boisson orange

1 portion


Couper finement la peau des oranges, remplir d'eau bouillante. Dans 24 heures, sortir la peau de l'eau et passer à travers le hachoir à viande, la mettre à nouveau dans l'eau chauffée et insister 24 heures sur 2

4. Ensuite, procédez à travers une gaze pliée en plusieurs couches. Chauffer l'infusion et y dissoudre le sucre. Quand le sirop se refroidit, ajouter de l'acide citrique au goût et mélanger. Verser le sirop dans les bouteilles. Il s'avère très concentré, puis il est cultivé au goût d'eau gazeuse ou minérale réfrigérée.