Boisson au miel
1 portion
Les fruits séchés (pommes, poires, cerises) sont lavés à l'eau tiède, puis coulés à froid et cuits. On les laisse rester debout 2 - 3 heures, puis on fait une décoction. On y ajoute du miel, du vin sec, du sucre, servi réfrigéré.
Les fruits séchés (pommes, poires, cerises) sont lavés à l'eau tiède, puis coulés à froid et cuits. On les laisse rester debout 2 - 3 heures, puis on fait une décoction. On y ajoute du miel, du vin sec, du sucre, servi réfrigéré.
sucre - 330 g, miel - 200 g, eau - 2,5 l, vin sec - 200 g, fruits séchés - 250 g