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Cuisines du monde Calories alimentaires

Boisson citron

1 portion


On enlève le zeste du citron, on le coupe finement, on le remplit d'eau chaude et on le fait bouillir pendant environ 5 minutes. Ils le laissent pour 3 - 4 heures. La décoction infusée est citée, le sucre est ajouté, porté à ébullition. Verser le jus de citron pressé, refroidir. De la même façon, vous pouvez préparer une boisson orange.

citron - 100 g, sucre - 125 g, eau - 0,8 l