Boisson aux pommes
1 portion
Les pommes, en enlevant leurs boîtes de graines, sont essuyées. Le jus est pressé. Le reste de la mesga est rempli d'eau chaude, cuit pendant 10 - 15 minutes, puis coté. On ajoute du sucre à la décoction, on le porte à ébullition, on y verse le jus pressé et on le refroidit.
Les pommes, en enlevant leurs boîtes de graines, sont essuyées. Le jus est pressé. Le reste de la mesga est rempli d'eau chaude, cuit pendant 10 - 15 minutes, puis coté. On ajoute du sucre à la décoction, on le porte à ébullition, on y verse le jus pressé et on le refroidit.
pomme - 200 g, sucre - 125 g, eau - 0,8 l