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L'effervescence du melon avec le gingembre

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1 portion

Coupez finement 2 kg avec une pellicule de melon épluchée. Ensuite, cuisiner comme un effervescent d'oranges, mais au lieu d'un zèdre, on prend du gingembre toléré.

gingembre au goût, melon - 2 kg, sucre - 600 g, raisins secs au goût