Jus de citron
Mélanger le jus de citron avec le lait froid pasteurisé ou bouilli, le sucre et bien mélanger. Verser dans les verres et ajouter l'eau gazeuse. Saupoudrer de citron finement haché sur le zeste.
lait - 400 g, citron - 1 pc, sucre - 100 g, eau carbonatée - 280 g