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1 portion

Verser le lait froid pasteurisé ou bouilli dans la vaisselle, introduire le sirop et la glace. Fouetter le mélange avec un mélangeur, le verser dans des verres, ajouter de l'eau gazeuse et de la glace finement trempée.

Lait - 140 g, eau carbonatée - 240 g, glace alimentaire - 100 g, crème glacée - 160 g, sirop de cerise - 160 g