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Oeuf-lait avec du sirop de fruits ou de baies

Recettes de cuisine / Recettes de boissons / Jus de fruits

1 portion

Mélanger les jaunes d'oeufs au sirop et les fouetter dans un mélangeur. Répartir la masse sur les verres et tremper le lait froid pasteurisé ou bouilli.

lait - 600 g, jaune - 2 pcs, sirop de baies - 200 g