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Borschy

Borscht est le premier plat, une variété spéciale de soupe. Si vous êtes intéressé par les questions : borschy, recette borscht, recette borscht avec photo, comment cuisiner borscht, comment faire cuire borscht,comment faire cuire le borscht, comment faire cuire le borscht, préparer le borscht,recette de préparation borscha, recette délicieuse borscht, borscht avec des betteraves alors ici vous obtiendrez des centaines de réponses sur eux. Les luttes sont différentes.En savoir plus sur les lutteurs...Le borscht classique (borscht rouge) est une célèbre soupe de betterave dont les peuples de l'Europe de l'Est et du Centre peuvent à juste titre être fiers. L'histoire particulièrement ancienne du borscht avec la betterave a en Ukraine, c'est pourquoi il est souvent appelé le borscht ukrainien. Mais il y a aussi le borscht lituanien, polonais, russe, cubain, Moscou et même sibérien. Et ils le cuisent différemment dans chaque région et aussi avec des options : viande, maigre, et en été, et un borscht froid, souvent appelé froid, betterave. . . L'essentiel est que partout où le borscht est préparé, il se rapporte aux plats culinaires préférés. Et la capacité à cuisiner délicieusement un vrai borscht dans ces régions est considérée comme l'une des vertus fondamentales de la femme, presque sans céder à la beauté et à la gentillesse. C'est pourquoi la préparation du borscht est un sacrement, et le borscht lui-même pour les slaves est l'un des principaux aphrodisiaques. C'est un délicieux mot, un borscht !

Le Borsch vert est une soupe à base de sauce, aussi un plat des cuisines nationales de l'Europe de l'Est. Le borscht vert n'est pas une sorte de borscht classique, a une recette complètement différente et une couleur complètement différente - le vert. Il est obtenu à partir de la fente et d'autres ingrédients verts.

Conseils pour cuisiner le borscht :

Pour que le borscht soit épais, faites cuire une pomme de terre entière dedans. Quand le borscht est prêt, obtenez-le, ouvrez-le et ramenez-le au borscht.

Lors de la cuisson de la betterave, sa couleur et la couleur de sa décoction s'estompent. Pour que le borscht soit de couleur brillante juteuse, mettre environ un quart de la betterave broyée pour le borscht dans un bol, remplir d'eau bouillante et laisser au moins 20 min. Lorsque le borscht a déjà été retiré du feu, retirer la betterave et verser le jus obtenu dans le borscht.

Pour améliorer les qualités gustatives du borscht, il est recommandé de prendre un morceau de saindoux bon pour le frotter avec du sel et de l'ail, le mélange obtenu est ajouté à un borscht presque prêt.

Ne servez pas le borscht immédiatement après la cuisson ! Laissez le bordel infuser pendant au moins une heure.

Et encore. Si vous préparez un borscht selon nos recettes et que vous arrivez à faire un délicieux borscht, prenez une photo de votre borscht et placez-le sous la recette - offrez tout le monde à votre borscht. Laissez-les cuisiner un délicieux Borsch apprendre tout !