Borscht cubain avec des haricots

Le chou, les pommes de terre sont pelés, coupés en cubes, les pommes de terre en cubes. Les haricots sont trempés pendant 5-6 heures, puis bouillis. (Les haricots en conserve sont mis dans un borscht sans aucune transformation. ) Dans un bouillon bouillant, mettre les pommes de terre et le chou, cuire pendant 10-15 minutes. Ensuite, mettre les betteraves avec le vinaigre ajouté, les oignons sautés et les carottes avec la pâte de tomate ou les tomates essuyées, les haricots, les verts, le sel, le poivre, la feuille de laurier et cuire encore 10 minutes. Assaisonner le borsch avec du sel et de l'ail.