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Bouillie de viande

1 portion


jaunes d'oeufs cuits, frotter le sel avec la moutarde et déballer un peu de kvas. ensuite, verser cette station-service dans le kvas restant et le mettre au froid. la viande cuite réfrigérée, les protéines d'oeufs, les concombres frais pelés coupés en petits cubes, et les oignons verts cuits et frottés avec un peu de sel jusqu'à l'apparition du jus. mélanger les aliments, les remplir de kvas remplis, les verser dans les assiettes, les saupoudrer d'aneth. Si la croûte n'est pas assez aiguë, vous pouvez y ajouter des conneries râpées. Soumettre séparément la crème surélevée. il est aussi possible de faire cuire une miette de gibier et de veau

kvas - 1.5 l, moutarde - 1 cuillère, sucre - 1 cuillère, concombres - 2 pcs, œufs - 2 pcs, crème aigre - 0.5 tasse, huile végétale - 4 cuillères, oignon vert au goût, aneth au goût, merde au goût, sel au goût, boeuf - 250 g, veau - 150 g, jambon - 100 g