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Bouillie de poisson séché

1 portion


Nettoyer le radis, le laver, le râper. C'est un poisson séché et tamisé à travers un tamis. Laver les oignons verts, les couper finement, les saler et les laver avec une cuillère en bois. Verser le kvas de pain froid, ajouter les pommes de terre cuites. Remplir avec de l'aneth et de la crème sure.

poisson marin - 200 g, oignon vert - 200 g, radis - 1 pc, kvas - 2 verres, aneth au goût, sel au goût, pommes de terre - 2 pc, crème au goût