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Miel en vrac

Recettes de cuisine / Recettes des premiers plats / Okrochka / L'horloge sur le kvasa

1 portion

Frotter le radis. Couper les pommes de terre cuites à froid (en pelure). Mélanger le radis avec les pommes de terre, saler le mélange, laisser tomber pendant quarante à cinquante minutes. Ajouter le kvas froid, râpé (au goût). Servir avec des verts

radis au goût, pommes de terre au goût, kvas au goût, merde au goût, verdure au goût