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Marque de poisson
1 portion
Les poissons froids bouillis et les concombres frais pelés de la peau coupent en petits cubes, les oignons verts finement et frottent avec le sel jusqu'à ce que le jus se forme. Faire cuire les œufs, couper ou finement cuire. Mettre l'estimation dans l'assiette "; œufs, oignons verts, moutarde, sel, bien mélanger et remuer ; kvas. Ajouter le reste des aliments préparés, saupoudrer de persil vert.
Les poissons froids bouillis et les concombres frais pelés de la peau coupent en petits cubes, les oignons verts finement et frottent avec le sel jusqu'à ce que le jus se forme. Faire cuire les œufs, couper ou finement cuire. Mettre l'estimation dans l'assiette "; œufs, oignons verts, moutarde, sel, bien mélanger et remuer ; kvas. Ajouter le reste des aliments préparés, saupoudrer de persil vert.
poisson marin - 500 g, kvas - 1.5 l, oignon vert - 4 cuillères, concombres - 3 pcs, crème aigre - 0.5 verres, œufs - 2 pcs, sel au goût, sucre au goût, moutarde au goût, poivre au goût
