Bouillie sur une décoction de fruits

1 portion


Pour préparer une décoction de fruits, prenez un mélange de pommes nues, de poires et de prunes, versez-les avec de l'eau bouillante, faites bouillir sous le couvercle et insistez 3 - 4 heures. Au lieu de fruits, vous pouvez prendre de la rhubarbe ou de l'épine. Concombres frais et pommes de terre bouillies en pelure, refroidies et pelées, coupées en cubes. La salade, le persil feuillu et l'aneth sont finement coupés. Ensuite, faire bouillir l'œuf vissé : couper la protéine, essuyer le jaune à travers le tamis et mélanger avec la crème aigre ou la mayonnaise. Tout ça pour le toem

4. ajouter les légumes, les herbes, le sucre et l'acide citrique