Boules de chou frais avec des pommes de terre

1 portion


Dans un bouillon bouillant, mettre des pommes de terre coupées en morceaux, des choux coupés en carrés ou en paille, et des navets, ainsi que des carottes sautées, des oignons, du persil et les mettre au point. Vous pouvez ajouter du poivre bulgare frais (10-15 g net par portion) et assaisonner avec de l'ail (1 g par portion), égoutté avec du sel.