Русский
English
Український
Deutsch
Español
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Chorba de haricots en gousses
1 portion
Les haricots secs sont nettoyés, lavés, coupés et cuits jusqu'à ce qu'ils soient mous dans de l'eau salée. Faire frire les oignons verts finement coupés dans de l'huile végétale, ajouter la farine et faire frire à nouveau. Ensuite, le poivre rouge est assaisonné et les co-carrés sont introduits dans la soupe bouillante. Cuire encore 10 minutes, saupoudrer avec des herbes d'aneth et de persil, assaisonner avec du vinaigre et de l'ail.
Les haricots secs sont nettoyés, lavés, coupés et cuits jusqu'à ce qu'ils soient mous dans de l'eau salée. Faire frire les oignons verts finement coupés dans de l'huile végétale, ajouter la farine et faire frire à nouveau. Ensuite, le poivre rouge est assaisonné et les co-carrés sont introduits dans la soupe bouillante. Cuire encore 10 minutes, saupoudrer avec des herbes d'aneth et de persil, assaisonner avec du vinaigre et de l'ail.
herbes de persil - 5 g, aneth - 5 g, oignon vert - 10 g, ail - 2 g, poivre rouge - 0.2 g, sel au goût, vinaigre - 3 g, farine - 5 g, eau - 300 g, huile végétale - 10 g, haricots - 100 g
