Gueule de veau

1 portion


faire frire un bouillon de 3 livres de veau, vous pouvez prendre le sternum. trouver différentes racines, spasser avec une ampoule grillée dans de l'huile, verser le bouillon, essuyer, couper les pommes de terre pelées, baisser dans le bouillon de pourcentage, bouillir. assaisonner avec une cuillère de farine diluée au bouillon, mettre quelques grains de poivre et une feuille de laurier. Si vous le souhaitez, vous pouvez vous endormir avec de la semoule. cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts. servir le veau à la soupe séparément,