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Guêpe de pomme de terre avec tomates
1 portion
Faire bouillir (séparément) les pommes de terre pelées et les tomates, les épurer, les essuyer, les combiner avec les casseroles, remplir 2 jaunes brisés avec un verre de crème (ou de lait), ajouter du sel, 2 cuillères à soupe d'huile. Chauffer sans bouillir. Mettre de l'aneth haché.
Faire bouillir (séparément) les pommes de terre pelées et les tomates, les épurer, les essuyer, les combiner avec les casseroles, remplir 2 jaunes brisés avec un verre de crème (ou de lait), ajouter du sel, 2 cuillères à soupe d'huile. Chauffer sans bouillir. Mettre de l'aneth haché.
beurre - 2 cuillères, pommes de terre au goût, herbes de persil au goût, aneth au goût, tomates au goût, jaunes - 2 pcs, lait - 1 verre, ou crème - 1 verre
