La gueule de bois
1 portion
Mettez un bulbe dans l'eau bouillante, puis coupez finement en feuilles le navet et le pasternak. Mettre la feuille de laurier, le poivre et le clou de girofle 2-3 min avant la préparation. Une petite tête d'ail est très finement coupée ou écrasée dans l'ail et plongée dans la gueule de bois lorsque la casserole est déplacée sur le bord de la plaque. Verser dans les assiettes après l'infusion. Si quelqu'un n'aime pas l'ail, il faut le mettre 2-3 min avant que la gueule de bois soit prête. L'odeur de l'ail disparaîtra alors, mais les substances minérales persisteront. Les verts épicés sont fines et saupoudrent la gueule de bois dans les assiettes.
Mettez un bulbe dans l'eau bouillante, puis coupez finement en feuilles le navet et le pasternak. Mettre la feuille de laurier, le poivre et le clou de girofle 2-3 min avant la préparation. Une petite tête d'ail est très finement coupée ou écrasée dans l'ail et plongée dans la gueule de bois lorsque la casserole est déplacée sur le bord de la plaque. Verser dans les assiettes après l'infusion. Si quelqu'un n'aime pas l'ail, il faut le mettre 2-3 min avant que la gueule de bois soit prête. L'odeur de l'ail disparaîtra alors, mais les substances minérales persisteront. Les verts épicés sont fines et saupoudrent la gueule de bois dans les assiettes.
navet - 5 pcs, racine de pasternac - 1 pcs, racine de persil - 1 pcs, oignon - 1 pcs, poivre étouffé - 3 pois, clou de girofle - 1 pcs, feuille de laurier - 1 pcs, ail - 1 tête, vert - 1 paquet