Soupe aux pois saucisses

1 portion


Verser les pois bien trempés dans l'eau froide et cuire jusqu'à ce qu'ils soient doux. Ensuite, essuyez-le à travers le tamis et connectez-le à la gâchette ; ajouter la saucisse coupée, porter à ébullition. Assaisonner la soupe avec des oignons sautés, de la farine et du sel et cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête. Avant de servir sur la table, servir de la soupe avec du poivre noir et du persil finement haché.