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Soupe purée de pois secs jaunes
1 portion
Verser les heures sur 6 avec de l'eau 400 g de pois secs jaunes, dans la même eau cuire, essuyer, saler. Ajouter les 2 cuillères à soupe de beurre, les oignons confectionnés, trempés dans l'huile. Chauffer sans bouillir. Mettre de l'aneth haché, du persil.
Verser les heures sur 6 avec de l'eau 400 g de pois secs jaunes, dans la même eau cuire, essuyer, saler. Ajouter les 2 cuillères à soupe de beurre, les oignons confectionnés, trempés dans l'huile. Chauffer sans bouillir. Mettre de l'aneth haché, du persil.
herbes de persil au goût, aneth au goût, pois séchés (jaune) 400 g, oignons - 1 pcs, huile végétale au goût
