Soupe de pain avec des fruits

1 portion


sécher le pain, le remplir d'eau bouillante, le laisser bruler, puis l'essuyer à travers le tamis. les fruits séchés sont séparés et cuits avec des épices de chaque variété séparément - d'abord fruits clairs et raisins secs, puis foncés. la décoction dans laquelle les fruits ont été cuits, soignés, mis le sucre, le pain essuyé, verser le jus de fruits, la crème aigre, mettre les fruits, mélanger et servir sur la table.