Soupe à la saucisse
Cuire la Coréenne avec les racines coupées pendant environ 1 heures, puis ajouter les pommes de terre coupées en morceaux et cuire encore 15-20 min. Ajouter à la soupe, cuire 5-6 min de plus Servir sur la table avec la crème aigre, l'œuf haché et les herbes d'aneth.
la coréenne est 400 g, ou le jambon est 400 g, la fente est 300 g, la pomme de terre est 4 pcs, la carotte est 1 pcs, la racine de persil est 1 pcs, la crème est 200 g, les œufs sont bouillis - 4 pcs, la farine est 1 pcs, l'oignon est cool - 1 pcs, le beurre est 2 pcs, le sel au goût, l'écorce au goût