Soupe à la citrouille
1 portion
couper finement la citrouille préparée et la spasser sur de l'huile, puis essuyer. dans le lait chaud dilué à l'eau, ajouter la citrouille, le sucre, le sel, l'huile et porter à ébullition.
couper finement la citrouille préparée et la spasser sur de l'huile, puis essuyer. dans le lait chaud dilué à l'eau, ajouter la citrouille, le sucre, le sel, l'huile et porter à ébullition.
lait - 1200 g, eau - 400 g, citrouille - 400 g, beurre - 40 g, sucre - 25 g, sel au goût