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Soupe de viande de pomme de terre
1 portion
faire cuire le bouillon de viande. Faire cuire légèrement avec la graisse les cornichons coupés et les oignons, mettre dans le bouillon, laisser bouillir, ajouter les pommes de terre coupées et cuire 20 - 25 min à feu doux, puis assaisonner la tomate purée saupoudrée et saupoudrer de verdure.
faire cuire le bouillon de viande. Faire cuire légèrement avec la graisse les cornichons coupés et les oignons, mettre dans le bouillon, laisser bouillir, ajouter les pommes de terre coupées et cuire 20 - 25 min à feu doux, puis assaisonner la tomate purée saupoudrée et saupoudrer de verdure.
viande n'importe quelle - 500 g, pommes de terre - 5-6 pcs., racine de persil - 2 pcs., carottes - 2 pcs., oignons - 2 pcs., tomate purée - 0,5 pcs. Cuillère, beurre - 1 pcs. cuillère, sel au goût, verts au goût
