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Soupe de pommes de terre avec tomates

1 portion


Dans de l'eau chaude, mettre les pommes de terre coupées en cubes, les racines grillées dans l'huile et les oignons, tout cela à cuire jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Dans la soupe prête, mettre les tomates coupées en morceaux. Avant de servir sur la table, remplir de crème surélevée et de verdure.

les pommes de terre - 500 g, les tomates - 150-200 g, les carottes - 40 g, les verts de persil - 20 g, les navets - 40 g, les oignons - 40 g, le beurre - 25-30 g, la crème aigre - 50 g, les verts au goût, les épices au goût, le sel au goût