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Soupe de pommes de terre avec du poisson maison
1 portion
Les carottes, cuites à la paille, sont cuites dans de l'eau salée jusqu'à la moitié de la cuisson, puis les oignons, les pommes de terre sont mis à ébullition, les poissons, les épices et la soupe sont cuits à ébullition.
Les carottes, cuites à la paille, sont cuites dans de l'eau salée jusqu'à la moitié de la cuisson, puis les oignons, les pommes de terre sont mis à ébullition, les poissons, les épices et la soupe sont cuits à ébullition.
pommes de terre - 600 g, carottes - 50 g, herbes de persil - 15 g, oignons - 50 g, sel selon le goût, feuille de laurier selon le goût, poireau - 25 g, poivrons selon le goût, perche marine ou craquelure 250 g
