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Soupe de pommes de terre avec crème sure en tchèque
1 portion
Cuire les pommes de terre pelées en ajoutant le cumin finement découpé. Mélanger bien la crème avec la farine et l'ajouter au bouillon de pommes de terre. Laissez bouillir à nouveau et ajoutez des œufs finement coupés, du persil, de l'aneth ou d'autres verts.
Cuire les pommes de terre pelées en ajoutant le cumin finement découpé. Mélanger bien la crème avec la farine et l'ajouter au bouillon de pommes de terre. Laissez bouillir à nouveau et ajoutez des œufs finement coupés, du persil, de l'aneth ou d'autres verts.
Pommes de terre - 700 g, œufs - 2 pcs, crème aigre - 0.5-1 verre, ou lait - 0.5-1 verre, farine - 2 cuillères, herbes de persil - 2 cuillères, ou aneth - 2 cuillères, cumin au goût, sel au goût
