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Soupe de riz au lait

1 portion


Faire bouillir le riz lavé dans de l'eau bouillante 5-6 min, le mettre sur une passoire pour que les verres aient de l'eau. Mettre le riz bouilli dans le lait bouillant, ajouter le sel, le sucre, cuire environ 30 min lorsque servi dans chaque assiette avec la soupe, mettre un morceau de beurre

lait - 1 l, riz - 100 g, beurre - 1 cuillère, sucre - 1 cuillère, sel au goût