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Soupe paysanne
1 portion
coupez les légumes en tranches, coupez les oignons, ajoutez la graisse et spassez. couper le chou en 2 à 2, 5 cm et les pommes de terre en cubes, mettre le chou dans un bouillon bouillant, et quand le bouillon bouillonne à nouveau, les racines sautées et les pommes de terre et cuire 20 à 25 min 5 à 10 min avant la fin de la cuisson, ajouter les tomates coupées et saler. soupe à servir avec un morceau de viande et de crème aigre, saupoudrer de verdure
coupez les légumes en tranches, coupez les oignons, ajoutez la graisse et spassez. couper le chou en 2 à 2, 5 cm et les pommes de terre en cubes, mettre le chou dans un bouillon bouillant, et quand le bouillon bouillonne à nouveau, les racines sautées et les pommes de terre et cuire 20 à 25 min 5 à 10 min avant la fin de la cuisson, ajouter les tomates coupées et saler. soupe à servir avec un morceau de viande et de crème aigre, saupoudrer de verdure
choux blancs - 400 g, navet - 1 pcs, carottes - 1 pcs, oignons - 1 pcs, pommes de terre - 2 pcs, tomates - 4 pcs, ou tomate purée - 2 cuillères, graisse - 2 cuillères, crème aigre - 2 cuillères, sel au goût, verts au goût
