Boulet de fromage en roumain
1 portion
Mettre à cuire des carottes entières et des oignons finement coupés. Quand l'eau commence à bouillir, ajouter les pommes de terre pelées coupées en petites tranches. Lorsque les pommes de terre sont prêtes, versez 2 litres de lactosérum, salez au goût, laissez bouillir à nouveau et aspirez lentement la farine de maïs. Dans quelques minutes, je suis prête.
Mettre à cuire des carottes entières et des oignons finement coupés. Quand l'eau commence à bouillir, ajouter les pommes de terre pelées coupées en petites tranches. Lorsque les pommes de terre sont prêtes, versez 2 litres de lactosérum, salez au goût, laissez bouillir à nouveau et aspirez lentement la farine de maïs. Dans quelques minutes, je suis prête.
Pommes de terre - 200 g, farine de maïs - 1 cuillère, eau - 0,7 l, sérum - 1,3 l, oignons - 60 g, carottes - 60 g, sel selon le goût