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Soupe en français

1 portion


Dans une casserole, verser le vin, le diluer à moitié avec de l'eau, le sol : vivre coupés en cercles de carottes, persil, céleri, ail, tomates et feuille de laurier. Peler les différentes variétés de poissons de mer en morceaux de sel et laisser mijoter dans une petite quantité d'eau avec des oignons finement coupés. Ensuite, mélanger avec le pourcentage de soupe et cuire pendant 30 minutes. Servir à la table avec grillé sous forme de cubes de pain blanc

poisson marin - 500 g, vin - 2 verres, eau - 2 verres, carottes - 2 pcs, racine de persil - 1 pcs, racine de céleri - 1 pcs, ail - 3 flocons, tomates - 3 pcs, oignon - 2 pcs, bâton - 0.5 pcs, beurre - 2 cuillères, feuille de laurier au goût, poivre au goût, sel au goût