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Soupe purée de pois

La soupe purée de pois avec des croûtons ou du bacon croustillant est une excellente alternative à la soupe de pois simple. Comment faire cuire la purée de soupe de pois dépend en grande partie des pois que vous utilisez. Des pois frais ou congelés sont préparés, par exemple, soupe purée de pois doux avec du poulet. Avant de préparer la purée de soupe de pois à base de pois secs, vous devez la tremper pendant quelques heures. De tels pois sont particulièrement délicieux pour la soupe de pois purée avec des fumées. C'est pratique de faire cuire une soupe de pois dans un multivark.Selon la consistance : plus d'eau - il y aura de la soupe de pois, moins de soupe de pois, encore moins de purée de pois.