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Soupe d'ossètrine
1 portion
couper les tomates et les oignons en tranches, verser à l'eau et faire cuire en ajoutant la feuille de laurier et le poivre noir. ensuite, mettre le riz, le cuire jusqu'à ce qu'il soit semi-prêt et ajouter les poissons d'esturgeon coupés en morceaux. assaisonner la soupe de poivre noir, d'oeuf battu et de vinaigre.
couper les tomates et les oignons en tranches, verser à l'eau et faire cuire en ajoutant la feuille de laurier et le poivre noir. ensuite, mettre le riz, le cuire jusqu'à ce qu'il soit semi-prêt et ajouter les poissons d'esturgeon coupés en morceaux. assaisonner la soupe de poivre noir, d'oeuf battu et de vinaigre.
Osyotr - 43 g, tomates - 30 g, oignons - 12 g, feuille de laurier - 0,01 g, poivre noir - 0,02 g, riz - 24 g, œufs - 0,25 pcs, vinaigre - 6 g, sel au goût
