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Soupe purée avec tomates et riz
1 portion
Couper et faire bouillir la taille moyenne des carottes, navets, persil, brun, essuyer. Cuire 100 g de riz, ajouter les légumes essuyés avec leur gâteau, 100 g de crème sure, 200 g de tomate purée, 50 g d'huile, chauffer sans bouillir. La tomate purée peut être remplacée par des tomates fraîches - les couper, les éteindre dans l'huile, les essuyer. Servir séparément la crème surélevée.
Couper et faire bouillir la taille moyenne des carottes, navets, persil, brun, essuyer. Cuire 100 g de riz, ajouter les légumes essuyés avec leur gâteau, 100 g de crème sure, 200 g de tomate purée, 50 g d'huile, chauffer sans bouillir. La tomate purée peut être remplacée par des tomates fraîches - les couper, les éteindre dans l'huile, les essuyer. Servir séparément la crème surélevée.
carottes - 1 pcs, navets - 1 pcs, brun - 1 pcs, verts de persil au goût, riz - 100 g, crème aigre au goût, huile végétale au goût, tomate purée - 200 g
