Soupe aux courgettes et pommes de terre

1 portion


mettre les pommes de terre coupées en cubes dans le lait chaud dilué dans de l'eau, faire cuire pendant 10 minutes, ajouter les courgettes coupées en cubes, le sel et continuer à cuire à ébullition faible jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. au moment de servir dans les assiettes avec la soupe, mettre le beurre.