Soupe de haricots roses avec sternum fumé
1 portion
Trempé du soir dans l'eau froide, les haricots sont cuits. Les carottes, les racines et les oignons finement coupés sont sautés sur la graisse et versent une décoction de haricot. Ensuite, joindre les deux parties dans la même casserole, saler et perchat, remplir avec des verts finement coupés. Si la soupe est épaisse, vous pouvez la diluer avec de l'eau bouillante.
Trempé du soir dans l'eau froide, les haricots sont cuits. Les carottes, les racines et les oignons finement coupés sont sautés sur la graisse et versent une décoction de haricot. Ensuite, joindre les deux parties dans la même casserole, saler et perchat, remplir avec des verts finement coupés. Si la soupe est épaisse, vous pouvez la diluer avec de l'eau bouillante.
haricots - 1 verre, carottes - 1 pc, racine de céleri - 1 pc, sel au goût, poivre au goût, oignon - 1 pc, verts au goût, fumés - 300 g