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Wadja « presque en ouzbek »
1 portion
Je veux des pommes de terre, des radis, des carottes et du persil. Tremper les légumes dans le bouillon pendant 4 min Introduire les poivrons coupés en anneaux et les choux coupés en paille dans la casserole. Cuire sur un petit feu. Le chou doit rester avec le « cristal », et les pommes de terre doivent être complètement cuites. Laissez tomber la casserole au bord de la cuisinière et assaisonner les tomates finement coupées avec l'ail égoutté. Combiner tout ça avec des nouilles bouillies. Les nouilles doivent toujours être bouillies juste avant le repas.
Je veux des pommes de terre, des radis, des carottes et du persil. Tremper les légumes dans le bouillon pendant 4 min Introduire les poivrons coupés en anneaux et les choux coupés en paille dans la casserole. Cuire sur un petit feu. Le chou doit rester avec le « cristal », et les pommes de terre doivent être complètement cuites. Laissez tomber la casserole au bord de la cuisinière et assaisonner les tomates finement coupées avec l'ail égoutté. Combiner tout ça avec des nouilles bouillies. Les nouilles doivent toujours être bouillies juste avant le repas.
Pommes de terre - 300 g, radis au goût, tomates - 200 g, carottes - 1 pcs, racine de persil - 1 pcs, poivre vert bulgare - 1 pcs, choux blanc - 300 g, ail - 1 tête, épices au goût, bouillon - 1 verre, nouilles au goût
