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Soupe aux biscuits

1 portion


cuire les biscuits, les mettre dans du lait bouillant dilué dans de l'eau, les porter à ébullition et les retirer du feu. ajouter le sucre, le sel, la cannelle et le beurre, mélanger. servir chaud.

lait - 1400 g, eau - 400 g, biscuits - 250 g, beurre - 20 g, sucre - 25 g, cannelle au goût, sel au goût