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Chorba

Recettes de cuisine / Recettes des premiers plats / Soupes / Soupes aux légumes

1 portion

Dans le bouillon d'os bouillant, nous mettons les légumes sautés, ajoutons le kvas bouilli, variez 5 min et assaisonner avec de la crème ou de la crème.

beurre - 1 cuillère, carottes - 1 pcs, racine de persil - 1 pcs, sel selon le goût, crème ou crème aigre selon le goût, oignons - 1 pcs, os de bœuf - 400 g, verts selon le goût, kvas - 1,5 tasse, épices selon le goût