Ajica est épicé
C'est un bon condiment pour la viande. La recette peut être très variée et le résultat est toujours très aromatique et incroyablement brûlant. Plus de détails sur l'ajika aiguë...Comment faire cuire un ajika ? La recette de l'ajica épicé est que le poivre, l'ail et les herbes sont essuyés avec du sel. Parfois, la racine de merde est ajoutée à l'ajika. Avant de préparer un ajika épicé, les légumes sont soigneusement nettoyés et coupés, il est préférable de le faire avec des gants pour ne pas brûler les mains.