Gâteau en biscuit

1 portion


Fouetter les blancs d'oeufs dans une mousse solide et, en remuant doucement, y ajouter la poudre de sucre, la farine et les jaunes d'oeufs. Mettre la masse cuite dans du beurre huilé et un moule saupoudré de farine pour faire cuire les gâteaux et cuire au four. Coupez le biscuit froid horizontalement en plusieurs strates et transférez-les avec n'importe quelle crème crémeuse. En haut, le gâteau est à repasser ou à décorer.