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Gâteau au fromage cottage ii
1 portion
La recette du gâteau cottage consiste en la préparation d'un cortex de base et d'une farce de fromage cottage. Le gâteau peut être cuit à partir d'un biscuit ou d'une pâte de sable. Cette recette de gâteau cottage comprend la préparation d'une pâte de sable, une farce de fromage cottage et une masse de protéines pour décorer le gâteau.
La recette du gâteau cottage consiste en la préparation d'un cortex de base et d'une farce de fromage cottage. Le gâteau peut être cuit à partir d'un biscuit ou d'une pâte de sable. Cette recette de gâteau cottage comprend la préparation d'une pâte de sable, une farce de fromage cottage et une masse de protéines pour décorer le gâteau.
beurre - 70 g, sucre - 40 g, jaune - 1 pcs, farine - 110 g, fromage cottage - 400 g, jaune - 2 pcs, beurre - 50 g, vanilline au goût, poudre de sucre au goût, protéine de testicule 3 pcs, noix au goût
Du beurre, du sucre, du jaune d'œuf et de la farine, pétrir la pâte. Dans le moule de cuisson des gâteaux, lubrifié avec de l'huile et saupoudré de farine, mettre la pâte et cuire jusqu'à la moitié de la cuisson (la croûte doit être claire, non enroulée). Préparer la farce de fromage cottage : essuyé à travers une passoire de fromage cottage, des jaunes d'œuf, du beurre et de la poudre de sucre avec de la vanilline, frotter soigneusement jusqu'à obtenir une masse homogène. Quand le cortex se refroidit, mettre une farce dessus, et en haut, une mousse forte de blancs d'oeufs fouettés avec de la poudre de sucre. Saupoudrer le gâteau de noix écrasées et le mettre au four chaud pendant 10 minutes. Servir le gâteau à froid.
