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Baklava batumi

Recettes de cuisine / Recettes de bonbons / Desserts

1 portion

Parmi les bonbons orientaux, l'un des plus célèbres et les plus populaires est le baklava ou le baklava. La recette en bathumsky n'est qu'une des nombreuses variétés de cette délicieuse délicatesse.

beurre - 70 g, sel - 0.25 cuillères, farine - 3 verres, œufs - 1 pcs, eau - 0.5 verres

Comment préparer le Baklava Batumi : Tamiser la farine dans un bol, mettre l'œuf, ajouter 2 cuillères à soupe de beurre ramolli, de l'eau et du sel et pétrir la pâte de consistance moyenne. La pâte prête à être divisée en petits morceaux, dérouler au moins 20 petites tortillas et mettre dans une poêle profonde ou sur une plaque de cuisson dans l'ordre suivant : alternativement trois tortillas graissées avec du beurre, puis une quatrième tortilla, sur elle - une farce de noix. C'est comme ça que je le répète plusieurs fois. Couper le baklava en losange, le mettre au four chauffé et le cuire au four pendant 30-40 minutes. Le baklava (baklava) prêt à être rempli de sirop.