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Deserg berry

1 portion


La gélatine est versée avec de l'eau bouillante refroidie pour gonfler pendant 1 heure. Les baies préparées sont essuyées jusqu'à la production de jus avec la pulpe. Le mélange de lait sec est cultivé avec du jus, de la gélatine gonflée est injectée et frisée. Ils sont servis dans des tubes à gaufres, en plaçant une baie sur le dessus.

framboise - 600 g, eau - 0,02 l, gélatine - 10 g, mélange laitier sec - 370 g