Pastille poire-pomme
1 portion
Peler les poires et les pommes mûres de la peau, couper 4 morceaux et couper le cœur. Passer à travers le hachoir à viande et à partir de la purée prête à cuire avec une obstruction continue. Ajouter le sucre, cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement épais. Vous pouvez ajouter des noix coupées à la pastille prête. Sur la plaque de cuisson, mettre le parchemin "papier lubrifié à l'huile, et le mettre dans le four et à une température modérée. Conserver dans un endroit frais.
Peler les poires et les pommes mûres de la peau, couper 4 morceaux et couper le cœur. Passer à travers le hachoir à viande et à partir de la purée prête à cuire avec une obstruction continue. Ajouter le sucre, cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement épais. Vous pouvez ajouter des noix coupées à la pastille prête. Sur la plaque de cuisson, mettre le parchemin "papier lubrifié à l'huile, et le mettre dans le four et à une température modérée. Conserver dans un endroit frais.
pomme - 2 kg, poire - 2 kg, sucre - 250 g